Vin Brule
Porzioni: 4
Ingredienti
- 4 bicchieri di buon vino rosso
- cannella e chiodi di garofano a piacere
- alcune scorze di limone e arancia
- zucchero tanto
Istruzioni
- In un pentolino ho versato il vino e le spezie, ho fatto scaldare sul fornello fino a portare ad ebollizione il vino (se si preferisce un vin brule più alcolico non bisogna portarlo a bollore).
- Quindi ho versato il vino nei bicchieri.
- Ho zuccherato.