Go Back
Stampa
Recipe Image
Stampa ricetta
Sfogliatine di salsiccia
Tempo totale
1
h
Porzioni:
4
Chef:
Diario di Cucina - Paola
Ingredienti
1
confezione di pasta sfoglia dal banco frigo del supermercato
ma chi ha tanto tempo può pensare di farsela da sé
300
g
di salsiccia morbida spellata e sbriciolata
1
uovo
Istruzioni
Stendere sottile la pasta sfoglia con un mattarello.
Tagliarla in due metà, su una delle quali stendere la carne della salsiccia.
Ricoprire il tutto con l’altra metà e tagliare in quadrotti richiudendoli con cura.
Spennellare la superficie con l’uovo battuto aggiunto di 1 cucchiaino di acqua fredda.
Disporre in teglia su un foglio di carta da forno e cuocere per 15 minuti in forno già caldo a 200° C (risulteranno gonfie e dorate).
Note
Da servire calde.