Panini cinesi al vapore – Bao buns
Oggi ho preparato questi panini cinesi al vapore – bao bun – con maiale sfilacciato alle spezie orientali…
Har Gau – i Classici Ravioli Cinesi ai Gamberetti e le Pieghe
Har Gau – ossia i classici ravioli cinesi ai gamberetti cotti al vapore. Gironzolando per questa deliziosa cittadina…
Filetto di Rombo al Vapore con Vinaigrette
Filetto di rombo al vapore con vinaigrette. Il rombo ha un sapore poco “pescioso” (come dice la…