Ciabatta con pasta madre solida
Tra la ciabatta con pasta madre solida e me è amore. Su questo blog c’è già una ricetta…
Croissant a lievitazione mista (doppio impasto) sfogliati a mano
Croissant a lievitazione mista (doppio impasto) sfogliati a mano. Era un po’ di tempo che meditavo su un…
Pandoro a tre (3) Impasti Lievitazione Mista
Già so che questa ricetta del pandoro a tre (3) impasti a lievitazione mista non avrà molti lettori:…
Pancarrè Integrale (pasta madre solida)
Non sapevo come chiamare questa ricetta, così alla fine mi sono attenuta ai fatti e l’ho chiamato semplicemente…
