Zuppa di Lenticchie con la pentola a pressione
Zuppa di lenticchie Piove. E quando piove ho voglia di rimanere sotto le coperte. Quando una sta in…
Risotto ai Funghi, Taleggio e Pere
Risotto ai Funghi con Taleggio e Pere. Le nonne hanno sempre i proverbi pronti: pur di avere ragione…
Ravioli di Zucca, Ricotta e Cannella
Ravioli di Zucca. Da cosa si capisce che ho in casa un po’ di zucca? Dopo gli gnocchi…
Gnocchi di Zucca allo Zenzero
Gnocchi di Zucca. A Roma si dice “giovedì gnocchi” (il venerdì invece tocca al pesce e il…
