Pane di Segale e Frutta: (100% lievito madre)
C’è qualcosa di profondamente antico e rassicurante nel pane di segale e frutta. È il pane delle montagne,…
Bûche de Noël ai Marrons Glacés
Riuscite a immaginare una ricetta più francese della Bûche de Noël ai marrons glacés? Riuscite a immaginare una…
Yogurt Fatto in Casa: Come e Perché
Ormai lo sanno tutti che lo yogurt fatto in casa è migliore di quello acquistato. Ma non fino a che…
Mont Blanc Ricetta di Angelina
Questa è la ricetta del Mont Blanc francese (o italiano?) della Maison Angelina di Parigi, (che è un…