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Questa è la ricetta del Mont Blanc francese (o italiano?) della Maison Angelina di Parigi, (che è un…
Cavatelli ai profumi d'Autunno

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Ricetta Cavatelli ai funghi porcini, zucca e mascarpone. Un piatto della domenica. Un piatto da ristorante che mi…
Ricetta Macarons Francesi

Ricetta Macarons Francesi

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Per la ricetta macarons francesi ho dovuto aspettare quasi 3 anni di espatrio in Francia e 2 edizioni…
Merluzzo in Umido e Polenta

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Merluzzo in umido e polenta per la Vigilia di Natale. Merluzzo in umido e polenta pare faccia parte…
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Bon... ho finito i compiti di seconda elementare con Dario, in particolare le coniugazioni del presente dei verbi del primo gruppo, e degli ausiliari essere e avere, qualche moltiplazione a caso e un problemino di logica, la lettura di una ricetta di una tisana per genitori nervosi (adoro questa maestra!) con relativa comprensione del testo. 51 likes 5 comments
Bon... ho finito i compiti di seconda elementare con Dario, in…
Intanto metto il video rapido rapido giusto per farvi sapere che sul blog ora trovate la ricetta dei panini per hamburger. Quando avrò finito i compiti di seconda elementare metto qualche foto ✌️😁 95 likes 12 comments
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È venerdì. Stanchezza e noia creano uno strano mix di sensazioni e emozioni. Anche perché dobbiamo tirare ancora, oggi. Perché non è vero che i giorni sono un po' tutti uguali. Per chi lavora è più dura del solito. Per chi è confinato, strani pensieri e preoccupazioni dovuti alla "cattività" prendono importanza. 35 likes 2 comments
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La quiche è un passepartout: piace più o meno a tutti e non manca mai al picnique (anche quelli in terrazza 😉). La quiche sta ai francesi come la frittata sta agli italiani, in pratica se posso farci una frittata, posso trasformarla in quiche. Facile, no? Questa di oggi è molto primaverile: asparagi e piselli. Vi lascio la ricetta in caso qualcuno abbia in programma un picnique in terrazza o in salotto: 27 likes 5 comments
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