Galette des Rois
La galette des rois (la torta dei re) fa apparizione nelle pasticcerie e boulangerie francesi da fine Dicembre.…
Tarte “Tutti Frutti” della scuola di pasticceria francese
Per gli otto anni (Ossignoremiodigià !?) di Dario ho preparato questa Tarte “tutti frutti” della scuola di pasticcera francese.…
Charlotte alle fragole
Oggi abbiamo festeggiato il compleanno di Riccardo. Un compleanno un po’ strano, senza amichetti e rinchiusi in casa:…
Mont Blanc Ricetta di Angelina
Questa è la ricetta del Mont Blanc francese (o italiano?) della Maison Angelina di Parigi, (che è un…
