Panettone Salato Aperitivi Attrezzatura Brioche Grandi lievitati Lievitati Lievito e farina Lievito Madre Natale Picnic25 Febbraio 202211 minuti per leggere Confesso subito che il panettone salato mi serve come scusa per poter continuare a impastare panettoni anche fuori…
Ciabatta Lievito Madre Lievitati Lievito e farina Lievito Madre Pane, Pizze e Focacce Picnic Sandwich e Panini20 Agosto 2021 8 condivisioni 7 minuti per leggere In questo momento sto sfornando ciabatte di lievito madre a ciclo continuo. Le preparo, le cuocio e le…
Panettone gastronomico licoli e yudane Aperitivi Brioche Caffetteria Elementi base Lievitati Lievito e farina Lievito Madre Natale Pane, Pizze e Focacce Picnic Sandwich e Panini27 Gennaio 20216 minuti per leggere Era da un po’ che avevo in mente di aggiungere il panettone gastronomico sulla tavola di aperitivi e…
Pancarrè lievito madre Elementi base Lievitati Lievito e farina Lievito Madre Pane, Pizze e Focacce Picnic Sandwich e Panini21 Novembre 20205 minuti per leggere Questo pancarrè con lievito madre morbidissimo, altissimo e dalle fibre filanti è nato un po’ per caso, un…