Galette des Rois
La galette des rois (la torta dei re) fa apparizione nelle pasticcerie e boulangerie francesi da fine…
Panettone Classico al Caramello
Con questo panettone classico al caramello credo di aver trovato la mia ricetta preferita. Morbido e aromatico, profumatissimo…
Vol au vent di pasta sfoglia
I vol au vent di pasta sfoglia sono un’altra preparazione che si può fare con la pasta sfoglia.…
Panettone Salato
Confesso subito che il panettone salato mi serve come scusa per poter continuare a impastare panettoni anche fuori…