Panini al latte con Kefir e pasta madre: soffice, naturale, senza zucchero Brioche Caffetteria Fermentati Lievitati Lievito e farina Lievito Madre Pane, Pizze e Focacce Picnic Sandwich e Panini7 Giugno 20255 minuti per leggere Questa ricetta di panini al latte con kefir (di latte) unisce la pasta madre solida a una componente…
Pane di Segale e Frutta: (100% lievito madre) Lievitati Lievito e farina Lievito Madre Pane, Pizze e Focacce27 Marzo 20258 minuti per leggere C’è qualcosa di profondamente antico e rassicurante nel pane di segale e frutta. È il pane delle montagne,…
Pizza alla Pala (impasto diretto con lievito di birra) Lievitati Lievito e farina Pane, Pizze e Focacce23 Febbraio 202512 minuti per leggere Pizza alla Pala: tante bolle croccanti fuori e scioglievoli dentro. Quando sforni la pizza alla pala senti subito…
Pane di Segale & Tipo 2 (100% lievito madre) ai semi Lievitati Lievito e farina Lievito Madre Pane, Pizze e Focacce2 Febbraio 20257 minuti per leggere Il pane di segale e farina tipo 2 con tanti semi NASCE dalla voglia di un pane quotidiano…