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panettone classico al caramello

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Con questo panettone classico al caramello credo di aver trovato la mia ricetta preferita. Morbido e aromatico, profumatissimo…
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Colomba 2022: grano cotto e canditi (pasta madre solida)

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  • 29 Marzo 2022
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Colomba 2022 grano cotto e canditi: ispirata da Giambattista Montanari che ne parla nel suo primo libro (ph4,1…
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Confesso subito che il panettone salato mi serve come scusa per poter continuare a impastare panettoni anche fuori…
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  • 14 Ottobre 2021
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  • 12 minuti per leggere
In realtà io non volevo neanche farlo il panettone ai 3 cioccolati, perché avanza sempre. Se l’ho fatto…
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