Madeleine francesi Classiche – Ducasse
Che dite, sarà arrivato il momento di postare la ricetta delle Madeleine francesi Classiche? Penso che la…
L’Amandier di Michalak
È apparsa pochi giorni fa, su instagram, questa ricetta di Amandier di Michalak. E ancora non ho detto…
Tarte “Tutti Frutti” della scuola di pasticceria francese
Per gli otto anni (Ossignoremiodigià!?) di Dario ho preparato questa Tarte “tutti frutti” della scuola di pasticcera francese.…
Pesche Melba
Eccole qua, le pesche Melba. Chi non ne ha mai sentito parlare? Pochi, pochissimi… perché stiamo parlando di…