Colomba tradizionale lievito madre
La colomba tradizionale con lievito madre arriva come logica continuazione dei grandi lievitati che abbiamo preparato per natale…
Panettone gastronomico
Era da un po’ che avevo in mente di aggiungere il panettone gastronomico sulla tavola di aperitivi e…
Pandoro Classico (lievito madre)
La ricetta del pandoro con lievito madre è stata una “gentile” richiesta di mio figlio mentre preparavo per…
Panettone Classico (con lievito madre)
Arrivare ad offrire un panettone classico (lievitato con solo lievito madre) per Natale è un traguardo a…