Paola

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Benvenuti nella mia cucina e tra le pagine di questo diario. Sono Paola e all’inizio del 2012 mi sono trasferita in Francia. Prima vivevo e lavoravo a Roma.

crespelle di spinaci ripiene di fontina

Crespelle di spinaci ripiene di fontina

- Crêpe
- Pasta
- Primi piatti
- Verdure
16 Maggio 2020
94 condivisioni
3 minuti per leggere

Eccole qua: le crespelle di spinaci ripiene di formaggio fondente (fontina o altro). Per queste crespelle di spinaci…

soda bread: pane senza lievito anche con farina integrale

Ricetta Soda Bread irlandese

13 Maggio 2020
3 condivisioni
4 minuti per leggere

Oggi vi lascio la ricetta del soda bread irlandese. È un pane pratico, perché da “oddio non abbiamo…

Vitello tonnato dello chef Zanoni: cottura a bassa temperatura e presentato su una foglia di insalata, quasi un finger food

Vitello Tonnato dello Chef Zanoni

9 Maggio 2020
14 condivisioni
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Oggi è il turno della ricetta del vitello tonnato dello chef Zanoni Simone. Lo conoscete? Un ragazzo italiano…

donuts (quelli veri) ricetta dello chef Blumenthal glassa al cioccolato.

Donuts (quelli Veri) dello Chef Blumenthal

6 Maggio 2020
4 minuti per leggere

Questa è la ricetta dei Donuts dello chef (pluristellato, autore di libri, guru della cucina molecolare e stella…

16 Maggio 2014
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Pane fatto in Casa (Vero)
21 Febbraio 2014
102 comments
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Croissant Francesi Classici
9 Luglio 2009
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Cheesecake Philadelphia e Yogurt
12 Maggio 2008
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Coniglio alla Cacciatora Sicily
13 Marzo 2020
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Pane Nero (VERO) fatto in casa
17 Novembre 2011
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Profitterol Bianco