Colomba tradizionale lievito madre
La colomba tradizionale con lievito madre arriva come logica continuazione dei grandi lievitati che abbiamo preparato per natale…
Impasto pizza lievito madre con cornicione
Oggi vi voglio parlare dell’impasto pizza lievito madre con cornicione. E comincio subito a dire che il lievito…
Panettone gastronomico
Era da un po’ che avevo in mente di aggiungere il panettone gastronomico sulla tavola di aperitivi e…
Pane alta idratazione lievito madre
Buongiorno ragazzi, oggi vi lascio la ricetta del pane alta idratazione con lievito madre. Volete un pane con…