Pane con Pasta madre solida
Il pane con la pasta madre solida ha il potenziale di raggiungere la perfezione: crosta croccante e friabile,…
Panettone Classico al Caramello
Con questo panettone classico al caramello credo di aver trovato la mia ricetta preferita. Morbido e aromatico, profumatissimo…
Vol au vent di pasta sfoglia
I vol au vent di pasta sfoglia sono un’altra preparazione che si può fare con la pasta sfoglia.…
Ventagli di sfoglia (Palmier)
In Italia li chiamiamo ventagli di sfoglia, all’estero li chiamano Palmier. I miei figli si domandano ancora perché…
